ใช้ปุ่มหักน้ำหนักโดยไม่หลงลำดับวัตถุดิบ

เครื่องชั่งวัดวัตถุดิบต่อกันในชามเดียวได้ เมื่อสูตรอนุญาตให้รวมกันในขั้นนั้น

1. อ่านพิกัดน้ำหนักและวิธีใช้ วางบนพื้นเรียบที่เหมาะ เลือกหน่วยตามสูตรแล้ววางชามเปล่า
2. กดหักน้ำหนักและยืนยันศูนย์ก่อนใส่อย่างแรก ค่อย ๆ เติมเมื่อใกล้เป้าหมายแล้วทำเครื่องหมายในรายการ
3. ก่อนอย่างถัดไปกดหักน้ำหนักและตรวจศูนย์อีกครั้ง น้ำหนักจริงรวมทั้งหมดยังต้องไม่เกินพิกัดแม้หน้าจอเริ่มใหม่

หากถูกขัดจังหวะ ให้จดสิ่งที่อยู่ในชามก่อนทำต่อ ชั่งแยกสำหรับของที่ใช้ภายหลังหรือของที่แก้ปริมาณเกินได้ยากเมื่อผสมแล้ว