Уточните массу после слива до открытия банки

Рецепт может означать всю упаковку, содержимое без жидкости или отмеренную часть; сначала определите нужное количество.

1. Читайте строку ингредиента вместе с методом. Ищите слить, промыть или сохранить жидкость; уточните размер банки либо вес подготовленных твёрдых частей.
2. Сравните с упаковкой. Общая масса нетто не равна автоматически количеству после слива.
3. Если жидкость нужна, заранее поставьте подходящую миску под сито. Промывайте только по указанию рецепта и измеряйте продукт в названном состоянии.

Запишите полезный выход с точным названием продукта на будущее, не предполагая одинаковый результат у всех марок. Неиспользованную часть храните по инструкции упаковки.