Ajusta una receta con un factor escrito

1. Anota las raciones originales y las deseadas. Divide las deseadas entre las originales para obtener un único multiplicador de la lista de ingredientes.
2. Copia todos los ingredientes antes de multiplicar. Mantén visibles las unidades y convierte con cuidado las cantidades incómodas, sin redondear inmediatamente cada línea.
3. Compara la lista nueva con la original, incluidos los ingredientes pequeños. Revisa el tamaño del recipiente y la profundidad de la mezcla frente a tu equipo.

Las cantidades no cambian proporcionalmente el tiempo de cocción ni el comportamiento del molde. Para repostería o platos desconocidos, prefiere una receta probada para el tamaño deseado.